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Tag: oktoberfest

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O zapft is !

Un grand merci au public venu lors de notre Oktoberfest au centre franco-allemand de Rennes. Vous étiez 200 personnes à venir déguster des spécialités culinaires traditionellement servies à la plus grande foire de la bière au monde.Vous saviez que la Weißwurst marque une frontière culinaire et culturelle entre le nord du pays et le sud de l'Allemagne ? C'est le "Weißwurstäquator" !

Qui dit culinaires, dit aussi bière! Grace à notre brasseur bavarois local de Pleugeuneuc ,nous avons pu déguster des spécialités allemandes et/ou bavaroises telle que la Hefeweizen. Nous avons passé un excellent moment avec vous et notre partenaire https://www.cafa-bretagne.com.

A l'année prochaine, wenn es wieder heisst "O zapft'is" !

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O'zapf is! La fête de la bière s'est ouverte à Munich samedi 17 septembre dernier à 12h, et quelques minutes plus tôt au centre franco-allemand !

Sous un beau soleil de fin d'été, vous étiez une centaine à venir déguster des spécialités allemandes et/ou bavaroises, telles que des bretzels, des saucisses, de la salade de pomme de terre, et bien sûr de la bière, brassée à Pleugueneuc par le brasseur bavarois !

La veille au soir, les bénévoles du centre s'étaient réunis pour préparer le concours de la meilleure salade de pomme de terre. Ils ont ainsi pu vous proposer à la dégustation des recettes de différentes régions, et c'est celle de la région du Palatinat rhénan qui l'a emporté !

Un grand merci à tous pour votre venue, aux bénévoles et à notre partenaire le Club d'Affaires Franco-Allemand de Rennes pour leur aide, et nous vous donnons rendez-vous l'année prochaine pour une seconde édition !